名师讲座课程简介： 【市场分析】餐饮市场细分化业态分析 生意越来越难做了... 餐饮业态目前在购物中心的同质化竞争愈加严重， 而据有关统计，不少购物中心， 餐饮比例更是超过70%。 客群就那么...

名师讲座课程简介： 【眉州东坡】中餐出海有哪些坑 各位嘉宾好，这两天确实感受到了多伦多华人的热情。今天我在这里分享一下眉州东坡的故事。眉州东坡也是走出去，前几年在美国洛杉矶开了店。我...

名师讲座课程简介： 【外卖策略】外卖选品怎么做 课程大纲 主题一开店前品类判断与选择 1.如何判断所选品类是否适合外卖 2.如何判断所选品类所在商圈成功几率 主题二外卖策路制定 1.如何找到竟...

名师讲座课程简介： 【品牌营销】打造极致门店体验，建立品牌护城河 同样是喝一杯咖啡，如果我们在咖啡原产地买咖啡豆自己煮，大概 1 美分，如果冲泡速溶咖啡，需要 10 美分，如果在美国便利店...

通过自学联盟平台：跟南城香学做快餐连锁，快餐连锁经营管理讲座内容介绍： 你好，我是北京南城香创始人汪国玉。 谢谢得到的邀请,让我在这里跟你分享南城香开快餐连锁店的经验和方法。 你可能会...

名师讲座课程简介： 【精准运营】7种外卖品类全面解析 最近很多老板都在问 做外卖之前到底如何选择品类 遇见小面在创业之初,曾做过饺子 因为饺子很难做出价值感”而放弃 二十五块半在做中式快餐...

名师讲座课程简介： 【餐厅经营】餐厅选址的客流量分析 都说选址的好坏直接影响餐厅的成败。 道理谁都懂，可这好坏”的界定可就难了。 商圈分析、客群分析、投资回报等等通通算一圈，也还是会伴...

名师讲座课程简介： 【库存计划模型】安全库存的成本结构和经济订货量 俗话说，三军未动，粮草先行。 这句古话对于讲究实干的餐饮行业，尤为重要。 起早贪黑，只为去新发地抢一捆新鲜的大白菜 ...