【品牌崛起】餐饮品牌如何价值千万 课程详情 1.打鸡血的员工是靠成为合伙人练成的; 2.扣分?扣钱?顺利矫正员工的习惯一招就够了; 3.定岗、定责、不定人,打造王牌员工但不依附他们; 4.火眼金睛识别投资人; 5.如何通过投资人来纠正经营的致命问题。 适用学员 中小餐饮企业老板、餐饮从业者 餐饮品牌如何价值千万 从0到1,一个价值千万餐饮品牌的崛起过程 餐饮这个行业其实没有什么秘密可言,秘方也好、配方也好,只要我们找到一个足够好的厨师在短期之内都是可以研发出来的。所谓的核心竞争力在没有形成一个强的品牌度之前就是空谈。在我看来,所谓的核心竞争力一是产品,二是管理方式。这个管理方式体现在前台的就是一个用户的服务度,最终想形成一个核心竞争力的话,不管哪个行业都是品牌,所以我们现在看待很多餐饮企业,并非因为好吃而使其具备核心竞争力,而是品牌。 |
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